Ricetta del gulash: ecco come si prepara veramente
Il gulash è un piatto tradizionale originario dell’Ungheria, amato in tutta Europa e nel mondo. Questa preparazione ricca e confortante ha una storia affascinante, risalente al Medioevo, quando i pastori magiari lo cucinavano nei loro calderoni durante le transumanze. Oggi, il gulash è diventato un simbolo della cucina ungherese e si distingue per il suo … Leggi tutto







